Alimentos y bebidas: ¿Qué deben hacer las marcas para aprovechar la aceleración digital?

Hoy la industria debe dialogar con un consumidor digitalizado, hipersensibilizado por el contexto, preocupado por su salud. Un consumidor ahorrativo a la fuerza o eficiente a conciencia, un consumidor que ya no creerá en ningún relato de sostenibilidad que no sea el de los hechos. Un consumidor más sincero consigo mismo, capaz de permitirse y separar el placer de comer del conocimiento avanzado de sus necesidades nutricionales. 

7 grandes líneas de transformación en la industria de los alimentos y las bebidas

No solo las ventas serán impactadas por esta transformación, otros aspectos de la industria de los alimentos y las bebidas serán alcanzados por la disrupción tecnológica y los cambio de hábitos de los consumidores: empaques inteligentes, personalización de la comunicación, inmersión digital, cambios repentinos en la demanda, metodología ágiles de producción, consumo social y económicamente consciente, preocupación nutricional.  

Turismo: “Vamos hacia la conexión del cliente con el destino”

El modelo hacia el que migramos será de convivencia en el cuidado mutuo entre las comunidades humanas y el medio-ambiente. Dentro de este paradigma el viaje se convertirá en una actividad vinculada al mantenimiento de redes de afectos y de colaboraciones laborales, culturales y de activismo ciudadano a largo plazo. 

¿Cómo estamos haciendo las compras en Costa Rica?

La encuesta digital que realizamos en Findasense, a 280 personas en el Gran Área Metropolitana (GAM) de San José, Costa Rica, entre los 20 a 50 años, del 15 al 18 de mayo, detectó que un 65% manifiestan que su vida ha cambiado de manera radical.